Verschiedene italienische Antipasti
Kaltes Meeresfrüchtesalat aus einer feinen Auswahl verschiedener Meeresfrüchte
Knusprig frittierte Calamari serviert mit hausgemachtem Knoblauch-Dip.
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Grüne Peperoni gegrillt mit Knoblauchdipp dazu.
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mit Schinken, Käse und Ei
mit Putenstreifen, Zwiebeln und Pilzen
Frischer Salatmix mit Ruccola, Tomaten, Gurke, Karotten, Oliven und Zwiebeln. Dazu knusprig panierte Hähnchenschnitzelstreifen. Serviert in Joghurtsauce
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Frischer Salat, Mix mit Tonne und Mozzarella serviert mit einem leichten Essig Öl Dressing.
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Frischer Salat Mix mit gegrilltem Gemüse und cremiger Burrata serviert mit einem leichtem Essig Öl Dressing.
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Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
mit Peperoniwurst, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
Tomatensoße, Fior di Latte, Rucola, Burrata, Parmesan
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mit Thunfisch und Zwiebeln
Fior di Latte, Garnelen, Zucchini, Pesto (ohne Tomatensoße)
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mit Salami, Schinken, Ei und Pilzen
mit Peperoniwurst, Gorgonzola und Zwiebeln
Knoblauchcreme, Schweineschnitzelstreifen, Salat, Tomaten, Mozzarella, Pommes und Parmigiano
Knoblauchcreme, Mortadella, Tomaten, Ruccola, Pesto, Parmigiano, Burrata und Pistazien gemahlen
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Knoblauchcreme, Ruccola, Burrata, gegrilltes Gemüse und Parmigiano
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250 g Rindfleisch-Patties, Burrata, Ruccola, Salat, Zwiebeln, Trüffelöl und frisch gehobelter Parmigiano
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Knoblauch Creme Parmaschinken, Burrata, Basilikumpesto, Ruccola, Tomaten, Balsamico und Parmigiano
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Knoblauch-Creme, frischer Salat, Tomaten, knusprige Hähnchenschnitzelstreifen, Mozzarella, Balsamico und Parmesan.
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Knoblauchcreme, Tomaten, Mozzarella, Ruccola, Balsamicocreme und Parmigiano
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mit Pilzen
mit Parmaschinken, Pilzen, Rucola und Parmesan
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
mit Pilzen
mit Parmaschinken, Pilzen, Rucola und Parmesan
mit Peperoniwurst, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
mit Peperoniwurst, Gorgonzola und Zwiebeln
in hausgemachten Basilikum-Pesto mit Garnelen
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in Tomatensoße mit Basilikum und Burrata
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mit Schinken und Sahne
Basilikum-Pesto trifft cremige Burrata-Herz. Serviert, mit Penne
Tagliatelle in cremiger Curry-Zucchini-Sauce mit gebratenen Shrimps mediterran interpretiert.
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Inspiriert von Süditalien: Zitronensauce, Garnelen, ein Hauch Amalfiküste auf dem Teller
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mit Sahne, Speck und Ei
Große Röhrennudeln in fruchtiger Tomatensoße mit gebratener Aubergine und geriebenen Schafskäse
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Alle Fleischgerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
mit Schinken, Käse und Bolognesesauce
250 g Rindfleisch-Patty, Pesto-Aufstrich, Salat, Rucola, Tomaten, gegrillte Aubergine, Burrata, frisch geriebener Parmesan und ein Hauch Balsamico
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Mit Trüffelcreme, Burrata, Tomaten, Parmesan, Rucola und 200 g. Rindfleischpatty.
mit BBQ-Soße, Bacon, Käse, Tomaten, Salat, Zwiebeln und 200 g. Rindfleischpatty.
mit Pilz-Rahmsauce